Spar energi i storkøkkenet

På plejehjem og i institutioner er køkkenets elforbrug typisk en af de store poster på energibudgettet.
Ved at spare energi i storkøkkenet, sparer I penge på el- og varmeregningen, forbedrer indeklimaet og mindsker klimabelastningen.

3 gode råd til at spare energi i storkøkkener

• Adfærd: Stands spildetProfessionelle ovne, opvaskemaskiner mv. har et højt energiforbrug. Tænd først udstyret, når det skal bruges – og husk at slukke igen.
• Indkøb: Vælg energirigtigt udstyrFormulér udbud, så driftsomkostninger indgår sammen med indkøbsprisen, og forbruget måles på samme måde, så I kan sammenligne tilbud. Vælg produkter, der passer til jeres behov og overholder Energistyrelsens indkøbsanbefalinger.Se indkøbsanbefalinger
• Indretning: Tænk energi ind fra startenLyse flader minimerer behovet for kunstigt lys, og kogeøer op mod væggen kan skære 60 % af ventilationsbehovet. Ofte går energirigtig indretning hånd i hånd med arbejdsmiljø og hygiejne.

• Se flere gode råd om at spare energi i storkøkkener

Adfærdsændringer kan give store besparelser

Ved at ændre vaner i hverdagen er der meget energi at spare på arbejdspladsen. På vores kampagneside om energibesparelser i hverdagen, kan du hente materialer, der passer til jeres arbejdsplads.

• Hent materialer med spareråd til arbejdspladsen